Ingrédients laitiers pour la boisson
Pour tout type de boisson, des bases liquides acides avec traitement UHT aux mélanges en poudre, nos ingrédients laitiers offrent une gamme d'avantages fonctionnels et nutritionnels.
Une gamme d’ingrédients fonctionnels et organoleptiques pour la formulation de boissons liquides (acides et non acides)et de boissons en poudre
nos ingredients laitiers VOUS PERMETTENT D’OPTIMISER :
- la texture,
- le goût,
- le profil nutritionnel de vos produits laitiers,
- le coût de vos recettes.
NOS POUDRES DE LAIT : IDEALES POUR TOUS TYPES DE BOISSONS
- Poudres de lait écrémé natives,
- Poudres de lait écrémé low heat,
- Poudres de lait écrémé médium heat,
- Poudres de lait granulées,
- Poudres de lait écrémé high heat,
- Poudres de lait écrémé low spores
EPILAC : notre GAMME pour la formulation de vos yaourts a boire
EPIPROT : notre GAMME DE CASEINES ideale pour la formulation de boissons nutritionnelles et fonctionnelles
Poudres de lactosérum : IDEALES POUR TOUS TYPES DE BOISSONS
- Poudre de lactosérum,
- Poudre de lactosérum doux,
- Poudre de lactosérum granulé,
- Poudre de lactosérum déminéralisé
LACTOREMPLACEURS :
- Lactepi : lactoremplaceurs maigres
- Epival : lactoremplaceurs réengraissés
Une équipe dédiée pour répondre à vos demandes avec une disponibilité des matières premières et une réactivité face aux projets !