Une gamme d’ingrédients fonctionnels pour la formulation de : yaourts, desserts laitiers, fromages frais, crèmes, lait fermenté.
nos ingredients specifiques VOUS PERMETTENT D’OPTIMISER :
- La texture,
- Le goût,
- Le profil nutritionnel de vos produits laitiers,
- Le coût de vos recettes.
nos poudres de lait :
Poudres de lactosérum :
epiprot : notre GAMME DE CASEINES AUX EXCELLENTES proprietes nutritionnelles et fonctionnelles
EPILAC : notre GAMME DE Poudres de yaourts
LACTOREMPLACEURS :
- Lactepi : lactoremplaceurs maigres
- Epival : lactoremplaceurs réengraissés
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