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Découvrez nos actualités !
Envie d’en savoir plus sur nos ingrédients, le domaine laitier, nos évènements ? Ici, vous trouverez nos actualités !
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Merci pour votre participation au FIE !
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Ecoutez notre nouveau Podcast !
Tout sur notre participation au FIE 2024 dans ce podcast !…
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Nos équipes présentes au FIE 2024 !
Stand 3.0G40 – Francfort – 19 au 21 novembre 2024…
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Découvrez notre gamme de poudres fermentées !
Notre large gamme de poudres fermentées s’adapte à tous vos…
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Nos derniers évènements d’équipe !
Nos derniers évènements d’équipe ! Les mois de juin et juillet…
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Nous sommes certifiés OEA !
Le saviez-vous ? EPI Ingredients est certifiée OEA : Opérateur Economique Agréé.…
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Nos poudres au beurre dans la presse !
Découvrez notre parution dans l’édition du mois d’avril du magazine…
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Un fourrage de biscuits au bon goût de yaourt ?
Découvrez notre recette de fourrage pour biscuits ! Récemment, nous…
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Qu’est-ce que la poudre au beurre ?
Qu’est-ce que la poudre au beurre ? La poudre au…
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Découvrez notre délicieuse boisson chocolatée !
Une boisson au bon goût chocolaté ?! Récemment, nous…
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Poudre de yaourt acide : écoutez notre podcast !
Poudre de yaourt acide : quelles caractéristiques, quelles applications ? 📢Découvrez dans…
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Nous vous souhaitons une heureuse année 2024 !
Bonne année 2024 ! Merci pour les échanges que…
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Merci pour votre participation au FIE 2023 !
Toute notre équipe était ravie de participer à…
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Découvrez notre poudre de yaourt acide !
Une poudre de yaourt à l’acidité naturelle ? Selon Mintel,…
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Rencontrez l’équipe EPI Ingredients au FIE 2023, Stand 3.0J20
Cette année encore, Epi Ingredients sera présente au FIE à…
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Qu’est ce que le lactosérum déminéralisé ?
Poudre de lactosérum déminéralisé La poudre de lactosérum est une…
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Collecte du lait durant l’été
Un moment clé ! La collecte du lait est…
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Qu’est-ce que la poudre de yaourt ?
Qu’est-ce que le yaourt : Le yaourt est fabriqué à…
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Notre démarche Passion du Lait® – Limiter les ressources en eau
Passion du Lait® : La démarche RSE de Laïta :…
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Découvrez nos recettes de barres hyper protéinées !
Chez EPI Ingredients, nous vous proposons du caséinate de calcium…
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Pourquoi choisir le caséinate de calcium EPI Ingredients :
La caséine acide est insoluble à pH neutre. Un traitement…
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Un yaourt glacé biologique ?
Récemment, nous avons mis tout notre savoir-faire en œuvre afin…
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La collecte du lait
La collecte du lait est un élément clé, placé entre…
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Comment le lait est-il traité ?
Le lait doit être traité afin de détruire les bactéries…
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Que sont les protéines du lait ?
Le lait et les produits laitiers contribuent de façon significative…
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Que sont les caséinates?
Caséines : Les caséines sont les principales protéines du lait,…
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Meilleurs voeux pour l’année 2023 !
Toute l’équipe EPI Ingrédients vous adresse ses meilleurs vœux pour…
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Nombreux échanges au FIE !
Toute notre équipe était ravie de participer à cette édition…
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RENCONTREZ EPI INGREDIENTS AU FIE 2022 !
Le fournisseur français d’ingrédients laitiers Epi Ingrédients continue l’accompagnement des…
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Que sont les ingrédients laitiers ?
Ingrédients laitiers : Les ingrédients laitiers et les coproduits de…
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Passion du Lait®, notre approche RSE
Tous engagés, tous passionnés ! Passion du Lait®, notre démarche…
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Qu’est-ce que le lait de vache ?
Composition du lait de vache Le lait est le…
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